Osmažení cibulky a surovin
Popis kroku
Na pánvi si rozehřejte máslo a osmahněte na něm na kolečka nakrájené lahůdkové cibulky. Kousek zelených natí si nechejte na posypání. Přidejte kostičky nebo proužky šunky a chvilku společně opékejte.
Ingredience
4 ks Cibulka jarní
10 g Máslo nesolené
250 g Šunka chlebíčková výběrová
Vklepnutí vajíček
Popis kroku
Vlijte rozklepnutá vajíčka, osolte a opepřete. Míchejte a nenechejte úplně ztuhnout.
Ingredience
3 g Pepř černý
3 g Sůl
8 ks Vejce slepičí
Příprava tortilly
Popis kroku
Mezitím si ohřejte tortillu v mikrovlnné troubě či v troubě vyhřáté zhruba na 200 °c. Na tortillu dejte míchaná vajíčka se šunkou. Kdo chce, může klidně přidat i nějaký nastrouhaný sýr.
Ingredience
Servírování
Popis kroku
Pevně zamotejte, překrojte napůl a podávejte.
Ingredience
Gratuluji! Máš dovařeno.
Teď už se jen nadlábnout a vybrat recept pro příště.
1 / 5