SNADNÉ PALAČINKY Z PODMÁSLÍ

bohynekuchyne

0.5 h

5 ingrediencí

Co budeš potřebovat?

Stačí ti jen 5 ingrediencí.

Nastav si počet porcí

  • 15 g   Cukr krupice

  • 250 g   Mouka pšeničná polohrubá

  • 500 ml   Podmáslí kysané

  • 3 g   Sůl

  • 2 ks   Vejce slepičí

Co má tahle dobrota v sobě?

353 kcal

Kalorie

55 g

Sacharidy

8 g

Tuky

15 g

Bílkoviny

Orientační výživové hodnoty na jednu porci – výsledky se můžou lišit podle toho, co přesně použiješ.

Příběh receptu

Palačinky – nejmilovanější dětské jídlo. Vlastně, nejen dětské… Občas bývají ty nejsnadnější recepty ty nejlepší. Když se zeptáte dětí, co by si dali na oběd nebo večeři, tak se opakují ty stejné výkřiky – palačinky, lívance, krupice, řízky, hranolky. Samozřejmě, co rodina, to jiné výkřiky

VegetariánskéDezertSvačinaSladké

Jak na to – krok za krokem

Rychlý přehled

Připravíš těsto z podmáslí, vajec, cukru a soli, postupně vmícháš mouku a nakonec na pánvi usmažíš palačinky.

1/

3

vyšlehejte podmáslí s vejci a cukrem

Podmáslí vyšleháme metličkou s vejci, špetkou soli a cukrem.

Nachystej si:

  • 15 g   Cukr krupice

  • 500 ml   Podmáslí kysané

  • 3 g   Sůl

  • 2 ks   Vejce slepičí

2/

3

přisypte mouku

Postupně po částech přimícháváme mouku.

Nachystej si:

  • 250 g   Mouka pšeničná polohrubá

3/

3

smažíme

Smažíme na rozpálené pánvičce. Před první palačinkou dáme kousíček sádla, potom (máte-li kvalitní pánvičku), už není potřeba. Můžete smažit na suché pánvičce.