ochucení tvarohu
Popis kroku
Tvaroh ochuťte medem nebo cukrem, přidejte vanilku a důkladně zamíchejte. Někdo dává dokonce i špetku skořice.
Ingredience
10 g Med
5 g Skořice mletá
500 g Tvaroh plnotučný
5 g Vanilkový extrakt
vrstvení smaženky
Popis kroku
Připravte si veku. Vždy dva kousky k sobě. Každý plátek veky namažte trochou tvarohu a přilepte k sobě. Takto si nachystejte všechny smaženky, až nezbyde žádný tvaroh a žádná veka.
Ingredience
400 g Veka
příprava na obalování
Popis kroku
Všechna vejce vyklepněte do misky nebo hlubokého talíře. Prošlehejte vidličkou. Do vedlejšího talíře vysypejte strouhanku.
Ingredience
200 g Strouhanka
4 ks Vejce slepičí
smažení
Popis kroku
Každou slepenou veku s tvarohem obalte nejprve ve vajíčku, potom ve strouhance. Z obou stran i z boku. Smažte ve vyšší vrstvě oleje, ze všech stran dozlatova. Odkládejte na papírovou utěrku, která odsaje přebytečný olej.
Ingredience
500 ml Olej slunečnicový
servírování
Popis kroku
Na vrch posypte smaženku moučkových cukrem. Můžete podávat s mlékem nebo kakaem.
Ingredience
5 g Cukr moučka
Gratuluji! Máš dovařeno.
Teď už se jen nadlábnout a vybrat recept pro příště.
1 / 6