1. 1/

    5

    SÁDLÁKY NEBOLI SÁDLOVÉ KOLÁČKY - CUKROVÍ NAŠICH BABIČEK

    smíchejte suroviny

    Popis kroku

    Mouku smíchejte s cukrem, přidejte kvalitní kakao. Vmíchejte sádlo a špetku od každého koření.

    Ingredience

    • 150 g   Cukr moučka

    • 3 g   Hřebíček

    • 60 g   Kakao

    • 3 g   Koření nové

    • 150 g   Mouka pšeničná hladká

    • 150 g   Sádlo vepřové škvařené

    • 5 g   Skořice mletá

  2. 2/

    5

    SÁDLÁKY NEBOLI SÁDLOVÉ KOLÁČKY - CUKROVÍ NAŠICH BABIČEK

    tak akorát lepivé

    Popis kroku

    Umíchejte těsto. Když příliš lepí přidejte trošku mouky. Když se vám zdá světlé, přidejte další kakao. Těsto má být hodně tmavé. Když je těsto příliš suché, použijte více sádla.

  3. 3/

    5

    SÁDLÁKY NEBOLI SÁDLOVÉ KOLÁČKY - CUKROVÍ NAŠICH BABIČEK

    kuličky

    Popis kroku

    Připravte si plech, dejte na něj pečící papír. Z těsta dělejte malé kuličky, o průměru asi 2 cm.

  4. 4/

    5

    SÁDLÁKY NEBOLI SÁDLOVÉ KOLÁČKY - CUKROVÍ NAŠICH BABIČEK

    důlek vařečkou

    Popis kroku

    Kuličky lehce rozplácněte a druhým koncem vařečky v nich udělejte důlek, připravený na náplň.

  5. 5/

    5

    SÁDLÁKY NEBOLI SÁDLOVÉ KOLÁČKY - CUKROVÍ NAŠICH BABIČEK

    upečte a naplňte džemem

    Popis kroku

    Pečte v troubě vyhřáté na 120 °C, asi 40 minut. Nechejte vychladnout a naplňte důlky džemem.

    Ingredience

    • 100 g   Marmeláda rybízová

  6. Gratuluji! Máš dovařeno.

    Teď už se jen nadlábnout a vybrat recept pro příště.