1/
7
Rychlý koláč z nemletého máku s čokoládovou polevou
promíchání surovin
Popis kroku
Promíchejte spolu mouku, mák a prášek do pečiva.
Ingredience
1 ks Kypřící prášek do pečiva
150 g Mák mletý
350 g Mouka špaldová celozrnná
2/
7
Rychlý koláč z nemletého máku s čokoládovou polevou
vyšlehání pěny
Popis kroku
Vajíčka dejte šlehat do robota, na vysoké otáčky, spolu s cukrem a rumovým cukrem. Šlehejte tak dlouho, dokud nevznikne pěna.
Ingredience
150 g Cukr třtinový hnědý
1 lžička Rum
3 ks Vejce slepičí
3/
7
Rychlý koláč z nemletého máku s čokoládovou polevou
příprava těsta
Popis kroku
Přidejte smíchané sypké suroviny, rozpuštěný, lehce vychlazený tuk a kokosový nápoj. Nebo mléko, jak chcete a máte rádi. Následně umíchejte těsto.
Ingredience
125 g Máslo nesolené
250 ml Mléko kokosové
4/
7
Rychlý koláč z nemletého máku s čokoládovou polevou
vylití těsta do formy
Popis kroku
Těsto vylijte do kulaté formy, vymazané tukem a vysypané moukou.
Ingredience
5 g Máslo nesolené
10 g Mouka špaldová celozrnná
5/
7
Rychlý koláč z nemletého máku s čokoládovou polevou
pečení
Popis kroku
Pečte v troubě vyhřáté na 190 °C, 30 – 40 minut. Moučník bude upečený, až do něj vpíchnete špejli a vyjde ven čistá, neulepená od těsta.
6/
7
Rychlý koláč z nemletého máku s čokoládovou polevou
servírování
Popis kroku
Hotový koláč nechejte trochu vychladnout. Nakrájejte a naservírujte na talíře. Přelijte čokoládovou polevou. Tu připravíte snadno.
7/
7
Rychlý koláč z nemletého máku s čokoládovou polevou
čokoládová poleva
Popis kroku
V malém hrnci přiveďte smetanu k varu. Vypněte a nalámejte do ní čokoládu. Nechejte pět minut stát. Poté rozmíchejte metličkou.
Ingredience
150 g Čokoláda na vaření
200 g Smetana ke šlehání 32%
Gratuluji! Máš dovařeno.
Teď už se jen nadlábnout a vybrat recept pro příště.