uvařte brambory a pórek
Popis kroku
Brambory nakrájejte na kostky. Pórek nakrájejte natenko (včetně zelené části). Dejte společně do hrnce a zalijte vodou nebo vývarem, dochuťte solí. Vařte doměkka, asi 40 až 50 minut.
Ingredience
450 g Brambory typ B - přílohové
450 g Pórek
10 g Sůl
2 l Voda
vmíchejte smetanu
Popis kroku
Zeleninu v polévce rozmixujte dohladka a ještě podle potřeby dochuťte solí. Vmíchejte smetanu pro zjemnění.
Ingredience
100 ml Smetana ke šlehání 33 %
opečte krutonky
Popis kroku
Servírujte posypané nasekanou zelenou petrželkou nebo, jako my, křupavými krutony. Rohlík nakrájejte na kousky, a opečte na pánvi dozlatova s trochou oleje.
Ingredience
10 g Petržel - nať
2 ks Rohlík tukový
Gratuluji! Máš dovařeno.
Teď už se jen nadlábnout a vybrat recept pro příště.
1 / 4