1. 1/

    4

    Pohankové knedlíky s broskvemi a tvarohem

    příprava těsta

    Popis kroku

    Vejce rozmícháme s tvarohem, přidáme cukr, skořici a oba druhy mouky, vypracujeme těsto.

    Ingredience

    • 50 g   Cukr krystal

    • 100 g   Mouka pohanková

    • 130 g   Mouka pšeničná hrubá

    • 2 g   Skořice mletá

    • 200 g   Tvaroh odtučněný

    • 50 g   Vejce slepičí

  2. 2/

    4

    Pohankové knedlíky s broskvemi a tvarohem

    vypeckování broskví

    Popis kroku

    Broskve vypeckujeme a překrájíme na menší kousky.

    Ingredience

    • 150 g   Broskev

  3. 3/

    4

    Pohankové knedlíky s broskvemi a tvarohem

    vaření knedlíků

    Popis kroku

    Broskve balíme do těsta a knedlíky dáme do vroucí vody. Vaříme cca 10 minut.

  4. 4/

    4

    Pohankové knedlíky s broskvemi a tvarohem

    servírování

    Popis kroku

    Podáváme se strouhaným tvarohem nebo jogurtem. Dle chuti můžem přidat i trochu rozpuštěného másla.

    Ingredience

    • 160 g   Tvaroh tvrdý

  5. Gratuluji! Máš dovařeno.

    Teď už se jen nadlábnout a vybrat recept pro příště.