příprava těsta
Popis kroku
Mouku promícháme se solí, sušeným česnekem, římským kmínem a sušeným koriandrem. Přidáme vodu a lžíci oleje a hněteme, dokud nebude těsto hladké.
Ingredience
2 g Česnek
2 g Česnek sušený
2 g Kmín římský
2 g Koriandr sušený
150 g Mouka čočková
10 ml Olej olivový
2 g Sůl
50 ml Voda
tvarování
Popis kroku
Těsto vyválíme na tenký plát a vykrajujeme libovolné tvary. Placky dáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě na 150 °C cca 20 minut dokud nebudou placky suché a křupavé.
Ingredience
servírování
Popis kroku
Placky podáváme například s rajčatovou salsou a jogurtovým dipem.
Ingredience
Gratuluji! Máš dovařeno.
Teď už se jen nadlábnout a vybrat recept pro příště.
1 / 4