Co budeš potřebovat?
Stačí ti jen 4 ingrediencí.
Nastav si počet porcí
60 g Cukr krupice
500 ml Smetana ke šlehání 33 %
1 ks Vanilkový lusk
6 ks Želatina plátky
Jak na to – krok za krokem
Rychlý přehled
Nejprve smetanu ochutíme vanilkou a cukrem, přidáme nabobtnalou želatinu a vše ohřejeme bez dalšího varu. Směs nalijeme do formiček, necháme vychladit v lednici a před podáváním ozdobíme ovocem.
1/
4
do smetany přidáme lusk a cukr
Smetanu nalijeme do kastrolku. Vanilkový lusk podélně rozřízneme, vyškrábneme semínka a spolu s cukrem přidáme do smetany.
Nachystej si:
60 g Cukr krupice
500 ml Smetana ke šlehání 33 %
1 ks Vanilkový lusk
2/
4
přidáme želatinu
Želatinové plátky namočíme do studené vody a necháme nabobtnat. Smetanu přivedeme k varu, vypneme sporák a přidáme želatinu. S ní už smetana NESMÍ vařit!
Nachystej si:
6 ks Želatina plátky
3/
4
nalijeme do formiček a vychlaďte
Nalijeme do připravených skleniček, nebo misek či různých formiček. Dáme do lednice chladit aspoň 4 hodiny nejlépe přes noc.