1. mokré ingredience

    Popis kroku

    Smícháme spolu všechny „mokré“ ingredience – vejce, olej, pomerančovou šťávu a kůru.

    Ingredience

    • 120 ml   Olej slunečnicový

    • 1 ks   Pomeranč

    • 2 ks   Vejce slepičí

  2. suché suroviny

    Popis kroku

    Smícháme spolu všechny „suché“ ingredience : cukr, mouku, prášek do pečiva, skořici. Mrkev oloupeme a nastrouháme.

    Ingredience

    • 150 g   Cukr krupice

    • 6 g   Kypřící prášek do pečiva

    • 185 g   Mouka pšeničná hladká

    • 300 g   Mrkev

    • 5 g   Skořice mletá

  3. promícháme a naplníme košíčky

    Popis kroku

    Tekutou směs a mrkev přidáme do suché směsi a důkladně promícháme. Do plechu na muffiny připravíme košíčky, které plníme do ¾.

    Ingredience

  4. posypeme drobenkou

    Popis kroku

    Z hrsti cukru, mouky a kousku másla umačkáme rukou drobenku, přidáme nasekané mandle , ale můžou být určitě i vlašské ořechy…

    Ingredience

    • 20 g   Cukr krupice

    • 20 g   Máslo nesolené

    • 40 g   Mouka pšeničná hladká

  5. pečeme

    Popis kroku

    Na každý muffin dáme trošku drobenky a dáme péci do trouby vyhřáté na 200°C asi 20 minut. Propečení otestujeme špejlí.

    Ingredience

  6. Gratuluji! Máš dovařeno.

    Teď už se jen nadlábnout a vybrat recept pro příště.

1 / 6