1. připravte si květák do pekáčku

    Popis kroku

    Květák omyjte a osušte. Rozeberte na jednotlivé růžičky. Naskládejte do připraveného pekáčku.

    Ingredience

    • 1 ks   Květák

  2. posypte

    Popis kroku

    Slaninu nakrájejte na kostičky a nasypejte na květák. Vsypejte i kešu oříšky. Část jich můžete nasekat, část nechat vcelku.

    Ingredience

    • 150 g   Kešu (nesolené)

    • 300 g   Slanina anglická

  3. ochuťte a dejte zapéct

    Popis kroku

    Smetanu ochuťte solí, pepřem a muškátovým oříškem. Nalijte na obsah pekáčku. Pečte na 170 °C, asi 40 minut. Dokud květák nezměkne.

    Ingredience

    • 3 g   Muškátový oříšek

    • 5 g   Pepř černý

    • 350 g   Smetana na vaření 12%

    • 5 g   Sůl

  4. nastrouhejte sýr

    Popis kroku

    Po této době posypejte nastrouhaným sýrem a nechejte ho ještě rozpustit. Podávejte s pečivem nebo vařenými brambory.

    Ingredience

    • 150 g   Gouda

  5. Gratuluji! Máš dovařeno.

    Teď už se jen nadlábnout a vybrat recept pro příště.

1 / 5