1. smíchání

    Popis kroku

    Ovesné vločky rozemeleme najemno, smícháme s ječnou moukou, přidáme rozmixovaný banán, jogurt, vejce a kypřicí prášek (kypřicí prášek použijte nejlépe bezfosfátový).

    Ingredience

    • 100 g   Banán

    • 250 g   Jogurt bílý polotučný

    • 8 g   Kypřící prášek do pečiva

    • 70 g   Mouka ječná

    • 55 g   Vejce slepičí

    • 50 g   Vločky ovesné

  2. příprava formiček

    Popis kroku

    Promícháme a směsí naplníme formičky na muffiny, pečeme v předehřáté troubě při 170 stupních cca 25 minut.

    Ingredience

  3. zdobení

    Popis kroku

    Hotové vychladlé muffiny zdobíme tvarohem lehce oslazeným javorovým sirupem (sirup můžeme případně vynechat nebo tvaroh dosladit rozmixovaným banánem) a borůvkami.

    Ingredience

    • 50 g   Borůvky

    • 15 ml   Javorový sirup

    • 200 g   Tvaroh polotučný

  4. Gratuluji! Máš dovařeno.

    Teď už se jen nadlábnout a vybrat recept pro příště.

1 / 4