1. 1/

    5

    Dýňová ovesná kaše s oříšky

    příprava pyré

    Popis kroku

    Dýni nakrájejte na kousky, šoupněte do trouby na 20 minut a 150 stupňů, nechte vychladnout a pak vydlábněte dužinu.

    Ingredience

    • 100 g   Dýně Hokaido

  2. 2/

    5

    Dýňová ovesná kaše s oříšky

    rozmixování pyré

    Popis kroku

    Do vysoké úzké nádoby si dáme vydlábnoutou upečenou dýni – pyré, přidáme mléko a skořici a rozmixujeme.

    Ingredience

    • 200 ml   Mléko čerstvé plnotučné (3,5 % tuku)

    • 2 g   Skořice mletá

  3. 3/

    5

    Dýňová ovesná kaše s oříšky

    vaření do zhoustnutí

    Popis kroku

    Po rozmixování nalijeme do hrnce a přidáme vločky a javorový sirup a na středním plamenu vaříme dokud nezhoustne

    Ingredience

    • 1 lžička   Javorový sirup

    • 180 g   Vločky ovesné

  4. 4/

    5

    Dýňová ovesná kaše s oříšky

    orestování oříšků

    Popis kroku

    Na malou pánev si nasypeme posekané oříšky, zalijeme lžící javorového sirupu a přidáme kardamon. Na středním plamenu opekáme, sirup nám začne lehce karamelizovat, potom vypneme a odstavíme.

    Ingredience

    • 1 lžíce   Javorový sirup

    • 2 g   Kardamom celý

    • 2 lžíce   Ořechy lískové neloupané

  5. 5/

    5

    Dýňová ovesná kaše s oříšky

    servírování

    Popis kroku

    Můžeme servírovat do misky, zasypeme oříšky a případně ještě zakápneme javorovým sirupem.

  6. Gratuluji! Máš dovařeno.

    Teď už se jen nadlábnout a vybrat recept pro příště.