1. 1/

    5

    DOMÁCÍ CITRONÁDA A JINÉ SIRUPY

    nakrájíme a zalijeme vodou

    Popis kroku

    Omyté citrony rozdělíme na čtyři a čtyři. Čtyři nakrájíme na tenká kolečka, vhodíme do velké nádoby (já jsem použila dvoulitrový džbán) a zalijeme vodou.

    Ingredience

    • 8 ks   Citron

    • 1 l   Voda

  2. 2/

    5

    DOMÁCÍ CITRONÁDA A JINÉ SIRUPY

    rozmačkáme a vylouhujeme

    Popis kroku

    Zbylé čtyři citrony opravdu důkladně rozmačkáme, vybereme pecky a citronovou šťávu přidáme také do džbánu. Necháme 48 hodin v lednici louhovat.

  3. 3/

    5

    DOMÁCÍ CITRONÁDA A JINÉ SIRUPY

    s cukrem zahříváme

    Popis kroku

    Po dvou dnech scedíme přes sítko do hrnce a ještě můžeme pořádně vymačkat kolečka citronů. Přisypeme cukr a zahříváme. Nevaříme!!! Na plotně necháme tak dlouho, než se cukr rozpustí.

    Ingredience

    • 2 kg   Cukr krupice

  4. 4/

    5

    DOMÁCÍ CITRONÁDA A JINÉ SIRUPY

    přelijeme do lahví

    Popis kroku

    Přelijeme do uzavíratelných lahví, necháme vychladnout a skladujeme v lednici. Minimální trvanlivost vyzkoušenou nemám. Tento sirup u nás totiž nevydrží déle než 14 dní.

  5. 5/

    5

    DOMÁCÍ CITRONÁDA A JINÉ SIRUPY

    tip:

    Popis kroku

    Stejným způsobem připravíte i další ovocné sirupy. Hotový sirup zaléváme vychlazenou vodou nebo sodou. Můžeme přidat i plátky čerstvého citronu, bylinky nebo různé ovoce.

  6. Gratuluji! Máš dovařeno.

    Teď už se jen nadlábnout a vybrat recept pro příště.