1. 1/

    3

    DEZERT Z MASCARPONE A SEZONNÍHO OVOCE

    vyšleháme krém

    Popis kroku

    Na krém vyšleháme smetanu se ztužovačem, přidáme zakysanou smetanu a mascarpone. Dobře promícháme.

    Ingredience

    • 10 g   Ztužovač šlehačky

    • 200 g   Mascarpone

    • 250 g   Smetana ke šlehání 33 %

    • 30 g   Smetana zakysaná 15%

  2. 2/

    3

    DEZERT Z MASCARPONE A SEZONNÍHO OVOCE

    připravíme ovoce a sušenky

    Popis kroku

    Ovoce nakrájíme nadrobno a sušenky nahrubo rozdrobíme.

    Ingredience

    • 500 g   Jahody

    • 200 g   Sušenky bez náplně

  3. 3/

    3

    DEZERT Z MASCARPONE A SEZONNÍHO OVOCE

    zdobení

    Popis kroku

    Na dno skleniček nasypeme sušenky , poklademe ovocem a dáme krém …. Postup opakujeme dokud nejsou skleničky plné. Zavřeme a dobře vychladíme.

  4. Gratuluji! Máš dovařeno.

    Teď už se jen nadlábnout a vybrat recept pro příště.