uvaříme čočku
Popis kroku
Čočku namočíme přes noc do vody. Ráno vodu z čočky slijeme, zalijeme čerstvou vodou a uvaříme doměkka. Trvá to asi 15 minut. Chvilku před úplným změknutí osolíme a ještě asi pět minut vaříme.
Ingredience
250 g Čočka hnědá (španělská)
5 g Sůl
uvaříme vejce a připravíme zeleninu
Popis kroku
Vodu z čočky slijeme, čočku přelijeme přes cedník. Necháme úplně vychladnout. Mezitím si uvaříme vajíčka natvrdo a připravíme si zeleninu. Mrkev oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Papriku nakrájíme na kousky.
Ingredience
1 ks Mrkev
1 ks Paprika červená
4 ks Vejce slepičí
orestujeme a nakrájíme jablko
Popis kroku
Mrkev i papriku vsypeme na suchou, teflonovou, rozpálenou pánev, kde chvíli mícháme, až obojí jen lehce změkne. Vajíčka nakrájíme na kousky, salát omyjeme, jablka nakrájíme na malé kostičky a všechno dohromady promícháme.
Ingredience
1 ks Jablko
100 g Salát mix druhů
servírování
Popis kroku
Podle chuti můžeme dokořenit čerstvě umletým pepřem a solí. Kdo má raději saláty s majonézou, může si trošičku majonézy přidat, je to také velice dobré. Určitě neuškodí ani posypat sýrem.
Ingredience
80 g Gouda
5 g Majonéza
3 g Pepř černý
2 g Sůl
Gratuluji! Máš dovařeno.
Teď už se jen nadlábnout a vybrat recept pro příště.
1 / 5