připravte si bez
Popis kroku
Všechnu vodu přiveďte k varu a nechejte vychladnout. Dejte do ní bezinkové květy (10ks), které jste chvilku nechali rozložené na stole nebo na podlaze, aby z nich vylezli všichni broučci a jiní hmyzí obyvatelé.
Ingredience
100 g Bezový květ
2 l Voda
nakrájejte citrony
Popis kroku
Citrony omyjte důkladně pod horkou vodou a nakrájejte na plátky. Vyberte z nich pecky.
Ingredience
2 ks Citron
chladné místo
Popis kroku
Sirupfix smíchejte s cukrem. Květy, Sirupfix s cukrem a plátky citronů dejte do svařené a vychlazené vody. Celou směs nechejte 24 hodin stát na chladném místě - ideálně v chladničce.
Ingredience
80 g Želírující látka
povařte
Popis kroku
Přeceďte, ideálně přes plátno. Přiveďte k varu, ihned stáhněte teplotu a povařte při mírné teplotě asi 10 minut.
Ingredience
slijte do lahví
Popis kroku
Horký sirup slijte do sterilních lahví a nechejte asi půl hodiny naležato. Skladujte v chladnu. Kdo chce, může důkladně zavíčkované lahve ještě zavařit a potom mu sirup vydrží déle.
Ingredience
Gratuluji! Máš dovařeno.
Teď už se jen nadlábnout a vybrat recept pro příště.
1 / 6