1. 1/

    5

    Bezlepkové brownies z červené řepy a vlašských ořechů

    Mixování

    Popis kroku

    Uvařenou řepu oloupejte a nakrájejte na menší kousky. Ty dejte do mixéru. Přidejte zralý měkký banán, med a vejce. Mixér zapněte na vysoké otáčky a nechejte celou směs rozmixovat dohladka.

    Ingredience

    • 2 ks   Banán

    • 30 g   Med

    • 500 g   Řepa červená sterilovaná

    • 4 ks   Vejce slepičí

  2. 2/

    5

    Bezlepkové brownies z červené řepy a vlašských ořechů

    přidání čokolády

    Popis kroku

    V hrnci rozpusťte máslo a ještě do horkého másla nalámejte 200 g čokolády. 50 g čokolády si nechejte stranou, tu nasekejte nahrubo. Čokoládu nechejte v rozpuštěném tuku asi pět minut a poté promíchejte metličkou.

    Ingredience

    • 250 g   Čokoláda na vaření

    • 125 g   Máslo nesolené

  3. 3/

    5

    Bezlepkové brownies z červené řepy a vlašských ořechů

    smíchání

    Popis kroku

    Řepovou směs, čokoládu s tukem, 100 g mletých vlašských ořechů spolu s 50 g nahrubo nasekaných vlašských ořechů a nasekanou čokoládou promíchejte s jáhlovou moukou, dejte do mísy a umíchejte hladké těsto. Jde to snadno, není potřeba používat robota.

    Ingredience

    • 250 g   Vlašské ořechy (nesolené)

  4. 4/

    5

    Bezlepkové brownies z červené řepy a vlašských ořechů

    příprava těsta

    Popis kroku

    Hranatou nebo kulatou formu o rozměrech zhruba 20 x 30 cm (kulatou průměr 25 – 30 cm) vymažte tukem a vysypejte mletými ořechy. Nalijte těsto a povrch pěkně uhlaďte.

  5. 5/

    5

    Bezlepkové brownies z červené řepy a vlašských ořechů

    Pečení

    Popis kroku

    Pečte v troubě předehřáté na 180 °C, 35 minut.

  6. Gratuluji! Máš dovařeno.

    Teď už se jen nadlábnout a vybrat recept pro příště.