Cheddarové bochánky s chilli

What you'll need

You only need 10 ingredients

Adjust servings

Add ingredients to shopping list


  • 223 g Mouka pšeničná hladká
  • 5 g Sůl
  • 5 g Kypřící prášek do pečiva
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 160 ml Podmáslí kysané
  • 5 g Cukr moučka
  • 110 g Máslo nesolené
  • 6 g Pepř černý
  • 150 g Čedar
  • 6 g Paprika chilli mletá

How to make it

At a glance

Čeká nás rychlé slané pečení bez kynutí. Suché suroviny se spojí s čedarem a máslem na drobenku, pak se přidá vejce s podmáslím a vznikne lepivé těsto, ze kterého se lžičkami tvoří bochánky. Pečení je krátké a nejlepší jsou ještě teplé, kdy nejvíc vynikne chuť sýra a chilli.

  1. 1/9

    Pekáček vymažeme

    Předehřejte si troubu na 185 stupňů celsia. Vyndáme si máslo z lednice.

    Ingredients

    • 110 g Máslo nesolené
  2. 2/9

    Smícháme suché suroviny

    V míse smíchejte suché suroviny (mouka, cukr, sůl, černý pepř, chilli, prášek do pečiva)

    Ingredients

    • 223 g Mouka pšeničná hladká
    • 5 g Cukr moučka
    • 5 g Sůl
    • 5 g Pepř černý
    • 5 g Paprika chilli mletá
    • 5 g Kypřící prášek do pečiva
  3. 3/9

    Nastrouháme čedar

    Cheddar nastrouhejte nahrubo a přimíchejte do suchých surovin.

    Ingredients

    • 150 g Čedar

Cheddarové bochánky s chilli

ingofbaking
10  ingredients 9  steps

Prep time

28 min

Cook time

18 min

Total time

58 min

Difficulty is Medium
Let’s cook

What's in it?

405 kcal

Calories

46 g

Carbohydrates

38 g

Fats

18 g

Proteins

The nutritional information is an estimate and may vary based on the specific ingredients used.

About this recipe

Pořád jsem přemýšlela, co zajímavého na silvestra upéct. Každý je přejezený sladkého, takže to jsem vyloučila. Chtěla by to něco se sýrem, pomyslela jsem si. V tu chvíli se mi v hlavě vybavila fotka z jedné americké kuchařky. Jo! To je přesně ono! Cheddarové bochánky s chilli.